Gris
Grisette (fransk farmhouse) med kirsebær fra Søbogaard. Super tørst-slukker til solens første stråler. Brygget med Pale, hvede, vienna og havre, tilsat kirsebær.
Øltype: Grisette
· UFILTRERET
· UPASTEURISERET
Batch Størrelse: 672stk 33cl – 3stk 20L keg – 8stk 150cl Mags – 36stk 75cl
Serverings-temperatur: 06 grader C
Lagres: Stående
Tilgængelighed: Kontakt os for køb – HER
· 33cl Dåser
· 150cl Magnum flaske
· 75cl Flaske
· 20L Keykeg
Untappd link: https://untappd.com/b/brygbrygbryg-gris-2021/4216723
Bryg dato: 22/09-202+
Tappe dato: 22/02-2021
Release dato: 01/04-2021
Humleprofil IBU: 15
Farveprofil EBC: 12,6
Boil pH:
BG:
OG: 1037
FG: 1002
Vand: 360L
Gyde: 90L
Profil:
Hårdhed – 21 dH
Calcium (Ca) – 110 mg/l
Magnesium (Mg) – 26 mg/l
Natrium (Na) – 33 mg/l
pH – 7.6
Iltindhold – 11 mg/l
Malt:
Pale – 36kg
Hvede – 10kg
Vienna – 6kg
Havregryn – 6kg
Humle:
Centennial – 100g
Mittelfrüh – 400g
Gær:
Belle Saison – 300g
Kirsebær:
Søbogaard 60L