Tid:
8 1/5 dag
Ingredienser:
(Opstart)
3 dl vand
15 økologiske rosiner
(Surdej)
150g økologisk hvedemel
+ 1,5 dl af “rosinvandet”
(Opfriskning)
1,5 dl vand
1,5 dl økologisk hvedemel
1,5 dl af surdejen
Så er du klar til at bage.
Tid:
8 1/5 dag
Ingredienser:
(Opstart)
3 dl vand
15 økologiske rosiner
(Surdej)
150g økologisk hvedemel
+ 1,5 dl af “rosinvandet”
(Opfriskning)
1,5 dl vand
1,5 dl økologisk hvedemel
1,5 dl af surdejen
Så er du klar til at bage.