(25L – Dette batch er opdelt i 2 mindre batch´s som pt lagrer på egetræ. 1 på hårdt-ristet american oak og 1 på medium-ristet whiskey oak. FG kendes derfor ikke endnu)
Planen er at flaske samples efter 60-120-180 dage.
Malt:
Pale Ale – 5700g
Biscuit – 1000g
CaraRed – 1000g
CaraMünich – 800g
Oat – 500g
Humle:
———
Gyde:
14L
Gær:
WLP004
OG 1069
60 dage:
Oak – FG 1006
Whiskey Oak – FG 1016