Lambik inspireret spontangærings projekt

Vi tog en tidlig smagsprøve igår. Det tegner faktisk rigtig godt. I alt 3 spande som blev placeret i henholdsvis garagen (samme sted som der blev brygget), skuret og under æbletræet. Der var allerede stor forskel på de 3. 

• Æbletræet var meget afdæmpet i smag
• Skuret var i den bitre ende

• Garagen var yderst smagfuld